第七十一章 在路上【求推荐】
最后一场考试结束后,江枫收拾好行李,奔向车站。
老爷子他们是早上的车,一大早就走了,为此王浩表示非常怨念,他原本以为还能蹭一顿早饭。江枫给他留了一瓶王秀莲同志腌的腌菜,来告慰他受伤的心灵。
江枫的二伯江建党在Z市接他们,说来也奇怪,最后一笔拆迁款扯皮扯了都快半年都还没解决,健康炒菜馆旁边的药店都装修好了,江建党就因为最后一笔拆迁款困在Z市出不来。
江枫上公交之前,还特意发条微信提醒韩贵山冰柜里的腌菜团子最多只能放十二天。
因为江枫今天要去蜀地,前几天江枫每天都做了60个腌菜团子,韩贵山还特意买了个好几万的大冰柜来冷藏放置,看那架势是想把这些腌菜团子吃到过年。
这些日子,买萝卜雕刻和给韩贵山做腌菜团子的收入加起来足足有近十万,照这架势明年过年前江枫就能攒够装修的钱。但这两个都不是长久收入,这几天找江枫买萝卜雕刻的人已经越来越少,A大的市场近乎饱和,江枫想要再赚两百多万还得另寻它法。
不过江枫也不急,再过十几天好味道的报名就开始了,三月份开赛,只有两个月的时间,他和吴敏琪的厨艺之间还有一道鸿沟。他目前的当务之急是寒假回家,在老爷子的教导下磨练厨艺,争取不要输得太难看。
往好了想,万一他走了大运,拿了赢了吴敏琪还拿了第一,任务奖励一把菜刀忽略不计,奖金可有足足十万块软妹币呢!
十万!
装修缺口的三十分之一就堵上了!
江枫想想就高兴不起来。
在车站等了一个多小时,终于等到列车进展。现在还没到春运时间,A市各个高校又是错峰放假,所以车站的人不算很多。不用在人群中挤来挤去,江枫很顺路地拖着他那个24寸的行李箱上了高铁。
抢在别人前面把行李箱放在行李柜上,江枫按着车票找座位,他的座位是14F,走到位子边看见14D上已经坐了一个全副武装,口罩帽子围巾羽绒服把自己裹了个严实的女生。
江枫拍了拍女生的肩:“同学,麻烦让我进去一下。”
“哦。”女生起身,抬头看江枫,“江枫?”
口罩围巾一摘,是吴敏琪。
“呦,瞧啊,咱俩临坐啊。”江枫感叹道。
“你家不是A市的吗,坐这趟车干嘛?”经过十几天的后厨情谊,江枫和吴敏琪的关系直接突飞猛进到了闺中密友的程度。
俗称,男闺蜜。
“我去蜀地省城找人。”江枫道,进去,“你也今天考完?”
“我昨天就考完了,机票抢不到,高铁票没有晚上的。反正都不会,随便写写,要不是舍不得,我都想直接退学回家。”吴敏琪道。
对于她来说,文凭确实没什么重要的,毕竟是一技在手家里有矿的人生赢家。
“你去蜀地找谁?省城的吗?省城我熟,同学还是老师,住哪里,我可以带你去。”吴敏琪问道。
“找我家一亲戚,我前段时间听说他们家好像在蜀地省城,之前还当过国营饭店的大厨,你知道蜀地省城原来的国营饭店在哪儿吗?”江枫正有此意,他原本就是想到了蜀地向吴敏琪打听的。
吴敏琪摇摇头:“省城原先的国营饭店可多了,大大小小有七八家,除了一家其余的都倒了,没有什么别的信息吗?比如说姓什么,叫什么之类的。”
“叫江卫明,很可能是我爷爷的亲哥哥。”江枫道,他没想到蜀地省城居然有这么多国营饭店。
吴敏琪顿时精神了,这段时间她在健康炒菜馆的后厨帮忙,见识到了老爷子的厨艺,对老爷子可谓说是相当崇拜。用她的话来说,她们吴家除了她爷爷和她爷爷的大徒弟厨艺和老爷子相当之外,其他人都远远不如,现在是帮偶像找哥哥,她自然是特别上心。
吴敏琪从包里拿出纸,给江枫画她记得的几家国营饭店的位置,让江枫辨认看看能不能找出来是哪家。
果然,江枫没认出来。
他看到的是1987年的国营饭店,吴敏琪那时都还没出生。
“到了省城你先去我家店里,我爷爷原来也是国营饭店的大厨,就是最大的这家,要是江爷爷的哥哥真的是国营饭店的大厨我爷爷肯定有印象。你放心,肯定能找到。”吴敏琪安慰道。
“对了,江枫,其实我一直想问,你家原先是不是也是开酒楼的?”吴敏琪问道。
“也?”江枫有些诧异。
“你家的模式和我家几乎一模一样,子承父业,我家也是,吴家酒楼从北宋年间就在了,现在传到我爸手里已经八百年了。”吴敏琪道,想了想又加了点修饰词,“号称。”
江枫:………
和吴家酒楼比起来江家最引以为傲的泰丰楼好像不怎么拿得出手。
“我太爷爷民国时是北平泰丰楼的主厨。”江枫道。
江家再往前的历史也没人清楚了,老爷子小时候没听过江承德和他吹牛,江家八百年前是不是干厨子的也没人知道。
“怪不得。”吴敏琪恍然,“我爷爷和我说过,原先国营饭店的大厨基本上都是民国时期酒楼的大厨。”
这点江枫是赞同的,那时候人人都吃不饱,除了原本就是干这行的一代代传下来,谁会饿着肚子有闲心去研究厨艺。
两人这一路就东聊聊西聊聊,话题无外乎是A大,健康炒菜馆,厨艺心得之类的。
也是因此江枫才发现,吴敏琪只擅长川菜。
或者说,整个吴家都只擅长川菜。
吴家酒楼,除了川菜其它菜系的菜基本都不卖,这种模式很像封建王朝时期,各个地方交通不便,互相时间没有交流的时候。
吴家人世世代代都呆在蜀地,生意也只在蜀地做,米其林一星的酒楼,连分店都不开,非常传统的经营模式。
他们世代研究川菜,优势和劣势都非常明显。
江枫好像明白,游戏为什么会给他发布【同行的挑战】这个任务了。
比川菜,吴敏琪一只手能打十个江枫。
但若是其它菜系。
想赢简直太容易了。
送分题啊!
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老爷子他们是早上的车,一大早就走了,为此王浩表示非常怨念,他原本以为还能蹭一顿早饭。江枫给他留了一瓶王秀莲同志腌的腌菜,来告慰他受伤的心灵。
江枫的二伯江建党在Z市接他们,说来也奇怪,最后一笔拆迁款扯皮扯了都快半年都还没解决,健康炒菜馆旁边的药店都装修好了,江建党就因为最后一笔拆迁款困在Z市出不来。
江枫上公交之前,还特意发条微信提醒韩贵山冰柜里的腌菜团子最多只能放十二天。
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不过江枫也不急,再过十几天好味道的报名就开始了,三月份开赛,只有两个月的时间,他和吴敏琪的厨艺之间还有一道鸿沟。他目前的当务之急是寒假回家,在老爷子的教导下磨练厨艺,争取不要输得太难看。
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抢在别人前面把行李箱放在行李柜上,江枫按着车票找座位,他的座位是14F,走到位子边看见14D上已经坐了一个全副武装,口罩帽子围巾羽绒服把自己裹了个严实的女生。
江枫拍了拍女生的肩:“同学,麻烦让我进去一下。”
“哦。”女生起身,抬头看江枫,“江枫?”
口罩围巾一摘,是吴敏琪。
“呦,瞧啊,咱俩临坐啊。”江枫感叹道。
“你家不是A市的吗,坐这趟车干嘛?”经过十几天的后厨情谊,江枫和吴敏琪的关系直接突飞猛进到了闺中密友的程度。
俗称,男闺蜜。
“我去蜀地省城找人。”江枫道,进去,“你也今天考完?”
“我昨天就考完了,机票抢不到,高铁票没有晚上的。反正都不会,随便写写,要不是舍不得,我都想直接退学回家。”吴敏琪道。
对于她来说,文凭确实没什么重要的,毕竟是一技在手家里有矿的人生赢家。
“你去蜀地找谁?省城的吗?省城我熟,同学还是老师,住哪里,我可以带你去。”吴敏琪问道。
“找我家一亲戚,我前段时间听说他们家好像在蜀地省城,之前还当过国营饭店的大厨,你知道蜀地省城原来的国营饭店在哪儿吗?”江枫正有此意,他原本就是想到了蜀地向吴敏琪打听的。
吴敏琪摇摇头:“省城原先的国营饭店可多了,大大小小有七八家,除了一家其余的都倒了,没有什么别的信息吗?比如说姓什么,叫什么之类的。”
“叫江卫明,很可能是我爷爷的亲哥哥。”江枫道,他没想到蜀地省城居然有这么多国营饭店。
吴敏琪顿时精神了,这段时间她在健康炒菜馆的后厨帮忙,见识到了老爷子的厨艺,对老爷子可谓说是相当崇拜。用她的话来说,她们吴家除了她爷爷和她爷爷的大徒弟厨艺和老爷子相当之外,其他人都远远不如,现在是帮偶像找哥哥,她自然是特别上心。
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果然,江枫没认出来。
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“到了省城你先去我家店里,我爷爷原来也是国营饭店的大厨,就是最大的这家,要是江爷爷的哥哥真的是国营饭店的大厨我爷爷肯定有印象。你放心,肯定能找到。”吴敏琪安慰道。
“对了,江枫,其实我一直想问,你家原先是不是也是开酒楼的?”吴敏琪问道。
“也?”江枫有些诧异。
“你家的模式和我家几乎一模一样,子承父业,我家也是,吴家酒楼从北宋年间就在了,现在传到我爸手里已经八百年了。”吴敏琪道,想了想又加了点修饰词,“号称。”
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和吴家酒楼比起来江家最引以为傲的泰丰楼好像不怎么拿得出手。
“我太爷爷民国时是北平泰丰楼的主厨。”江枫道。
江家再往前的历史也没人清楚了,老爷子小时候没听过江承德和他吹牛,江家八百年前是不是干厨子的也没人知道。
“怪不得。”吴敏琪恍然,“我爷爷和我说过,原先国营饭店的大厨基本上都是民国时期酒楼的大厨。”
这点江枫是赞同的,那时候人人都吃不饱,除了原本就是干这行的一代代传下来,谁会饿着肚子有闲心去研究厨艺。
两人这一路就东聊聊西聊聊,话题无外乎是A大,健康炒菜馆,厨艺心得之类的。
也是因此江枫才发现,吴敏琪只擅长川菜。
或者说,整个吴家都只擅长川菜。
吴家酒楼,除了川菜其它菜系的菜基本都不卖,这种模式很像封建王朝时期,各个地方交通不便,互相时间没有交流的时候。
吴家人世世代代都呆在蜀地,生意也只在蜀地做,米其林一星的酒楼,连分店都不开,非常传统的经营模式。
他们世代研究川菜,优势和劣势都非常明显。
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比川菜,吴敏琪一只手能打十个江枫。
但若是其它菜系。
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